其实吃了酒酿圆子多久后能够开车，一般情况下如果喝的量不是很大的话，至少需要些个4~8小时左右再开车出行，如果酒酿圆子里面的酒的度数比较高的话，那么至少可能就需要休息10个小时以上的时间才能够开车出行，毕竟要知道每个人对于这种酒的新陈代谢能力是不一样的。
虽然说做酒酿小圆子的酒的度数不是很高，并且还是属于米酒酿出来的甜米酒。哪怕是在这种情况下，也不能够完全保证所有人在喝完酒酿小圆子之后能够在相应的时间内驾车，如果说新陈代谢较好的成年人基本上在几分钟之内或者是两三个小时之内就能够代写完毕。
但是对于一些新陈代谢能力不太好的人员来讲，可能是喝完酒酿小圆子就呈现出醉态或者是脸微红的情况，那么建议这些车主喝完酒酿小圆子之后是不要开车出现的，毕竟在短时间内可能很难将血液中的酒精代谢出去，最好是一天时间内不要驾车出行，毕竟谁也说不清楚自身的细胞能够代谢出去多少酒精。
不过一个正常的成年人，每一个小时是能够代谢出去10毫克到15毫克的酒精含量，因此一些正常的成年人可能在吃完酒酿圆子之后，基本上4~8小时之后就能够开车出行了。所以总来看，吃完酒酿小圆子后最好是不要立即开车出行，至少应等待4-8小时之后在出行。
